Sonbaharın gelmesi ile birlikte yeşil zeytin tezgâhlardaki yerini almaya başladı.

Mersin ve hataya taraflarından toplanan yeşil zeytinler kale arkasındaki dükkânlarda satışa sunuluyor.

Şuanda turşuluk yeşil zeytinin kilosu 4 TL den turşu yeşil zeytinin kilosu ise 10 TL den alıcı buluyor. Bu sene zeytinin çok olması zeytin fiyatlarının da daha düşeceğini tahmin ediliyor.

Yeşil zeytinin faydası saymakla bitmiyor işte zeytinin faydaları:

• Yeşil zeytin tüketimiyle kan şekerini düşürmek de mümkündür. Kan şekeri yükselen kişiler yeşil zeytin tüketerek kan şekeri düzeylerini düşürebilirler.
• Yeşil zeytin A, C ve E vitaminleri içerir. Bu vitaminler göz sağlığı, cilt sağlığı, bağışıklık sisteminin güçlenmesi gibi konulara da el atar ve iyileşme sağlar.

• Dövülerek romatizma ağrılarının olduğu bölgelere sarılan yeşil zeytin çekirdeği, bu ağrıların hızlıca iyileşmesini sağlar. Yine romatizmaya bağlı şişliklerin giderilmesi için de yeşil zeytin çekirdeği kullanılabilir.
• Yeşil zeytinden elde dilen yağ oldukça faydalı bir yağdır. Zeytinyağı yeşil zeytinden elde edilir.
• Yeşil zeytin kimilerine göre siyah zeytinden daha lezzetlidir. Elbette bu bir tercih meselesidir ama her iki zeytinin de meraklısı ve tiryakisi ayrıdır.
• Yeşil zeytinin kolesterolü de düşürdüğü bilinmektedir.

• Yeşil zeytin hamile kadınlarda bağışıklık sistemini güçlü tutar ve anne adaylarını enfeksiyonlara karşı korur.
• Hamileliği süresince zeytin tüketen kadınların bebekleri, gelişim anlamında daha avantajlı doğmaktadır.
• Hamile kadınlarda fetal sağlığının korunması sağlanır